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제목

[CS팀]쿠킹클래스

작성자명사회사업과
조회수15
등록일2017-12-07 오후 2:41:47
쿠킹클래스 눈사람 주먹밥 완성작품
우리 환자분들께서 쿠킹클래스에 참여하신 모습
환자분들께서 완성하신 작품

 

 

일 시 : 2017년 11월 20일(금) 오후 4시

장 소 : 행복요양병원 1층 그레이스 홀 

 

오늘 쿠킹클래스는 겨울이 시작되는 초입에 걸맞게 ‘눈사람주먹밥’을 만들어 꾸며보는 시간을 가졌는데 우연의 일치로 첫눈이 내린 날이기도 해서 더 흥겨운 시간이었습니다.

양념해서 볶은 소고기와 마요네즈에 버무린 참치를 믹스하여 버무린 주먹밥과 간을 한 흰밥, 볶은 소고기, 마요네즈참치, 김, 삼각유부, 긴 맛살을 준비하여 한 접시씩 나눠드렸습니다. 흰밥을 손바닥에 펼쳐서 속 재료를 넣은 후 동그랗게 감싸 만든 흰색 주먹밥과 재료가 믹스된 밥을 동그랗게 손바닥에 굴리며 만든 주먹밥으로 눈사람을 만들어 삼각유부와 김으로 모자를 씌우고 맛살을 찢어 머플러를 두른 멋진 모습의 눈사람을 꾸미는 시간을 가져보았습니다.

어느 정도 만드신 후 고깔콘과 빼빼로, 초코렛 해바라기씨를 드리며 나머지를 완성해보도록 하였더니 예상했던 것보다 다양한 눈사람과 트리, 선물포장 등까지 만드시며 눈싸움을 할 기세마냥 즐거워 하셨고 화사한 표정으로 눈사람과 사진을 찍으신 후 맛나게 드시면서 참기름 향처럼 고소한 담소를 나누셨습니다.
 
먹을 재료로 만들어보는 시간이라 마치 푸드스타일리스트가 된 듯 착각하게 된다며 너무 즐겁고 다음에는 어떤 메뉴일지 늘 기대가 되는 프로그램이라며 활짝 웃으셨습니다.